Auténtica pizzería italiana en Madrid

La pizzería del Più, se presenta como una pizzería en Madrid con carácter italiano. Tanto la cuidada selección de nuestros productos como la elaboración artesanal de nuestras pizzas de la mano del reconocido Chef Andrea Bonaldo, presagian una delicia para el paladar de nuestros clientes que disfrutarán de sabores y matices en cada una de nuestras elaboraciones.

Carta La Pizzería Del Più

Más que pizza

Nuestras pizzas se elaboran de manera artesanal dejando 48 horas de reposo a la masa y horneándola en el momento para su consumo. La selección de la mejor materia prima e ingredientes frescos realzan el sabor y los matices de todas las elaboraciones de nuestro chef. En la Pizzería del Più también puedes degustar ensaladas, platos de horno, embutidos, carpaccio y postres deliciosos. No te quedes sin probarlos.

Haz click en cada departamento

Margarita: Tomate, mozzarella fior di latte, albahaca

Prosciutto e funghi: Tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones

Cuatro quesos: Tomate, mozzarella, gorgonzola, cheddar, emmental y brie

Diavola: Tomate, mozzarella y salami picante

Carbonara: Tomate, mozzarella, bacon ahumado, huevo y queso parmesano

Tonno e cipolla: Tomate, mozzarella, atún y cebolla

Salmone: Tomate, mozzarella y salmón ahumado

Bufalissima: Tomate, mozzarella di bufala, tomate cherry y albahaca

Inglesina: Tomate, mozzarella, brie, olivas negras y jamón de parma

Montanara: Tomate, mozzarella, setas mixtas, speck y parmesano

Ferrata: Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín y pimientó. (Todo a la parrilla)

Siciliana: Tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas, salami picante y olivas negras

Primavera: Tomate, tomate en rodajas, rúcula y parmesano

Parmigiana: Tomate, mozzarella, queso parmesano y orégano

Calzone clásico: Tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones

Saporita: Crema de setas, mozzarella de bufala y jamón de parma

Veneziana: Tomate, mozzarella, gambas, tomate cherry y romero

Stupenda: Tomate, mozzarella, gambas, tomate cherry y rúcula

Tartufada: Crema de setas, mozzarella y trufa negra

Calabresa: Mozzarella, endivia, cipolla di tropea y oliva negra

Rectangular: Mozzarella, rúcula, tomate seco, perlas mozzarella, salami milano

Pizza postre: Nutela y plátano o crema de leche y plátano​

Caprese: Tomate, mozzarella de bufala, albahaca y aceite de oliva

Burrata: Queso burrata, rúcula, tomate datterini y tomates secos

César: Mézclum, zanahoria, tomate cherry, pollo crujiente, picatostes y salsa césar

Nizzarda: Mézclum, zanahoria, tomate cherry, rúcula, atún, tomates secos, huevos y olivas negras

Arlequino: Mézclum, aguacate, tomate fresco y salmón ahumado

Lasagna: Pasta lasagna hecha en casa y salsa boloñesa

Parmiggiana: Berenjena, tomate, albahaca y parmesano

Provolone: Queso provolone y orégano

Crudo de parma, porchetta, speck, mortadella (cipolline-queso)

Cerne de ternera laminada, rúcula, queso grana y aceite de oliva

Helado 1 o 2 bolas

Mojito 3 texturas

Tiramisú

Panacota

Canuto

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Restaurante La Pizzería del Più
Paseo Pintor Rosales 30 · 28008 Madrid
Teléfono y reservas : 914451236

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